Caso de éxito - Sistemas de frío y catering en los aeropuertos de Oslo, Copenhague y Estocolmo
KIDE instala en Oslo, Copenhage y Estocolmo cámaras, puertas y sistemas de frío para uno de los proveedores de catering más importante de las aerolíneas europeas. La cadena del frío es vital para la conservación de los alimentos, y esto también involucra lugares de tránsito como los aeropuertos. En estos lugares con tanto movimiento de personas, es necesario disponer de lugares seguros, eficientes y especializados para almacenar el alimento.
Necesidad: Refrigeración de alimentos en un aeropuerto
El proyecto tenía como objetivo el desarrollo de las zonas de catering y embalaje en los aeropuertos de las ciudades europeas mencionadas, y el reto era grande. Es un sector donde los plazos son muy exigentes y ajustados, por lo que la capacidad de respuesta de KIDE tenía que ser muy alta en todo momento, desde el principio hasta la entrega del proyecto.
Miles de personas cada día recurren a este servicio, por lo que el cliente tenía muy claro que se tenía que cumplir el timing previsto. El reto se encontraba en que un fallo en los plazos podría suponer una pérdida muy grande para la compañía.
Solución: Sistemas de frío y equipos de catering
El equipo de KIDE ha realizado un trabajo que va más allá de la mera instalación de sus cámaras y sistemas de frío. KIDE realizó el plano de todas las cámaras y de la zona de frío, con sus puertas, paneles, cámaras frigoríficas, salas de trabajo (envasado) y sistemas de frío. La empresa montó e instaló, llave en mano, todo el equipamiento. Es decir, se encargó de todo lo relacionado con el frío y, además, ofrecieron servicios de logística, con la complejidad que ello conllevaba.
El carácter “integral” del servicio de la empresa es clave para un trabajo bien hecho, pudiendo ofrecer al cliente un nivel de atención personalizado tan detallado que le permitió cumplir con un timing exigente, como era el caso, y con los estándares de calidad más elevados.
Logros obtenidos
El cliente ha recibido, gracias a este proyecto, un sistema eficiente de última generación sin necesidad de preocuparse por los distintos pasos del proceso del proyecto, ya que KIDE se ha encargado de todos ellos. Al mismo tiempo, unos equipos de refrigeración eficientes van a permitir un ahorro de energía, que se va a traducir al mismo tiempo en un ahorro en la factura eléctrica de la infraestructura.
Además de este proyecto, KIDE ya contaba con experiencia en las instalaciones como el aeropuerto de Basilea, Berlín o Amsterdam.
Ficha técnica del presupuesto resuelto
Localización: Oslo, Copenhage y Estocolmo
Fecha de la instalación: 2022
Tipo de Local: Terciario
Necesidad: Almacén frigorífico eficiente
Solución: Instalación de almacén y gestión de todas las fases de operación
Consulta su página web: Kide
