Casos de éxito de refrigeración

Una empresa en expansión del sector alimentario, como 365 Obrador, necesitaba una instalación frigorífica integral para su nueva nave logística y productiva de 2.500 m² en Barcelona. El proyecto debía dar respuesta a un amplio abanico de necesidades térmicas: conservación, procesado, túneles de congelación, abatimiento de temperatura, cámaras de congelados, fermentación y climatización de oficinas, vestuarios y zonas comunes.

Para resolver este desafío, Fredvic diseñó e instaló un sistema integrado de refrigeración con CO₂ transcrítico, capaz de trabajar en distintos niveles de temperatura y aprovechar el calor de compresión para producir ACS y apoyar la calefacción. El resultado es una solución eficiente, segura y sostenible, que permite centralizar las demandas de frío, climatización y agua caliente con un ahorro energético anual de 606.735 kWh y una reducción global del consumo del 60,93% frente a una solución convencional de bajo coste.

El reto de dar respuesta a una demanda de climatización industrial muy específica se presentó, en este caso, en uno de los sectores críticos dentro de la logística y la distribución: el sector sanitario. Evaporalia asumió el desafío y desarrolló la solución a medida para esta instalación industrial en una nave logística perteneciente a una importante empresa multinacional del sector farmacéutico, ubicada en Alcalá de Henares (Madrid).

La distribución alimentaria nunca se detiene. Eficiencia, fiabilidad y sostenibilidad son los tres pilares que garantizan el buen funcionamiento de un sector crítico como la conservación y mantenimiento en condiciones óptimas de la cadena alimentaria. En Xixona (Alicante) el supermercado masymas decidió afrontar un gran reto: renovar por completo su sistema de refrigeración en tan sólo 30 días. La marca de distribución decidió confiar este exigente proyecto a AHT Iberia. 

La expansión internacional mediante proyectos llave en mano en infraestructuras críticas ha sido la estrategia impulsada por KIDE en los últimos años y de la que ahora conocemos nuevos casos de éxito. Como ya hiciera en los aeropuertos Ámsterdam, Basilea, Berlín, Oslo, Copenhague y Estocolmo, la empresa continúa reforzando su presencia internacional mediante la puesta en marcha de instalaciones en los enclaves aeroportuarios de Barcelona, París, Atenas y Oporto,así como en localizaciones más remotas como Madagascar o Tahití. 

KIDE instala en Oslo, Copenhage y Estocolmo cámaras, puertas y sistemas de frío para uno de los proveedores de catering más importante de las aerolíneas europeas. La cadena del frío es vital para la conservación de los alimentos, y esto también involucra lugares de tránsito como los aeropuertos. En estos lugares con tanto movimiento de personas, es necesario disponer de lugares seguros, eficientes y especializados para almacenar el alimento.

El equipo profesional de Kide se desplazó hasta la República Dominicana para construir un almacén frigorífico autoportante, de alta eficiencia energética y mínimo mantenimiento. El mercado de la refrigeración industrial está creciendo mucho en los últimos años y las previsiones para el futuro son muy positivas. El consumo, el diseño, el mantenimiento o el aprovechamiento de los espacios son algunas de las características que cada día adquieren más valor en un entorno en desarrollo como el de las cámaras frigoríficas.

La empresa Fulton Servicios Integrales ha sido adjudicataria del suministro e instalación de dos enfriadoras de levitación magnética condensadas por agua, así como la adecuación de hardware y software de control de sala de frío y sala de calderas en el Hospital General Universitario de Valencia. El proyecto dispone de una inversión cercana a los 600.000 euros y un plazo de ejecución de cuatro meses.

A continuación, se presenta un caso de instalación de un sistema frigorífico a gran escala realizado por Tecnosol para el almacenamiento de alimentos en Murcia. Los procesos de almacenamiento y distribución de los alimentos forman parte de un sector en el que la refrigeración es de vital importancia para mantener los productos en buen estado. Además, los sistemas más modernos de refrigeración permiten instalar sistemas eficientes con circuitos de gases refrigerantes con un bajo impacto en el medio ambiente.

Osfritec ha llevado a cabo la implantación de un supermercado Family en Zaragoza. La implantación de estos supermercados consiste en instalar la refrigeración, ventilación, congelación y conservación de los productos que el supermercado va a ofrecer y que requieren de ciertas temperaturas de conservación. Para asegurar estas temperaturas, el establecimiento necesita de los mejores y más eficientes equipos, que son los que ayudan a las empresas a conservar la calidad del producto ofrecido y, además, le permiten un ahorro gracias a la eficiencia energética.