Caso de éxito - Solución exprés de refrigeración para un súper de proximidad en Xixona

La distribución alimentaria nunca se detiene. Eficiencia, fiabilidad y sostenibilidad son los tres pilares que garantizan el buen funcionamiento de un sector crítico como la conservación y mantenimiento en condiciones óptimas de la cadena alimentaria. En Xixona (Alicante) el supermercado masymas decidió afrontar un gran reto: renovar por completo su sistema de refrigeración en tan sólo 30 días. La marca de distribución decidió confiar este exigente proyecto a AHT Iberia. 

Masymas supermercados, de la distribuidora Juan Fornés Fornés, cuenta con más de 115 superficies comerciales en el Este de España. Conocida por su apuesta por el producto local, la calidad del servicio y las operaciones sostenibles, la cadena sigue modernizando su red de tiendas con soluciones de refrigeración energéticamente eficientes.

Necesidad: refrigeración eficiente de rápida ejecución

El objetivo consistía en ampliar la superficie comercial de 700 a 1.200 m2, eliminar la sala de máquinas y ganar espacio comercial y de almacén sin perder rendimiento. La búsqueda de nuevas alternativas en el mercado viene ocasionada por la restricción en la normativa F-GAS.

La apertura de su supermercado en Xixona, en la provincia de Alicante, se ha convertido en un proyecto de referencia de desarrollo de tienda sostenible y de ejecución rápida. La nueva tienda se completó y se puso en marcha en tan sólo 30 días, demostrando la solidez de la tecnología modular de sistemas de AHT.

Solución: sistema sostenible y de alto rendimiento de AHT

La instalación incorpora el sistema SPI Waterloop de AHT, basado en el refrigerante natural R290 (propano), que elimina la necesidad de una sala de máquinas centralizada. Este planteamiento reduce la complejidad de la instalación, disminuye el nivel de ruido y recorta de forma significativa el consumo energético. El sistema incluye arcones de congelación, murales de refrigeración y de congelación, cámaras frigoríficas y vitrinas.

Hasta ahora, masymas supermercados utilizaba sistemas centralizados de CO₂, que habrían sido poco prácticos con un plazo de proyecto tan ajustado. La solución modular de AHT aportó la flexibilidad y la eficiencia necesarias para cumplir los plazos sin renunciar a la sostenibilidad.

El éxito de este proyecto se apoya en una colaboración de larga duración entre masymas y AHT. El distribuidor confía desde hace años en los arcones y sistemas de AHT, tras los excelentes resultados obtenidos con su primera tienda íntegramente Waterloop en Santa Pola, inaugurada en 2022.

Con la instalación de Xixona oficialmente inaugurada en diciembre de 2024, masymas vuelve a confirmar su confianza en la tecnología de refrigeración sostenible y de alto rendimiento de AHT. Al combinar innovación, eficiencia y trabajo en equipo entre proveedores, este proyecto demuestra cómo AHT sigue marcando la pauta en el desarrollo rápido y respetuoso con el medio ambiente de tiendas de alimentación en el mercado europeo.

Logros obtenidos

La reducción progresiva en el uso de gases fluorados obliga a la reconversión de las instalaciones frigoríficas y en este punto entra AHT ofreciendo esta instalación de Waterloop. Un diseño modular, sostenible y sin fugas capaz de adaptarse al ritmo de una reforma exigente. También se ha reducido significativamente la carga de refrigerante, al mismo tiempo que se ha optimizado el espacio uso del supermercado.

De esta forma, se pasó de una instalación convencional de gases fluorados con sus años de servicio, a unos muebles con puertas, luces led, controladores y gestión remota. Esto se ha traducido en una mejora en la experiencia de compra según han transmitido los propios clientes del supermercado, ya que para el usuario final es importante ver que el producto mantiene sus condiciones y agradece, además, su exposición y accesibilidad.

Ficha técnica del presupuesto resuelto

Localización: Xixona (Alicante).

Fecha de la instalación: 2025.

Tipo de Local: Terciario.

Necesidad: renovar por completo su sistema de refrigeración en 30 días.

Solución: tecnología modular de sistemas de AHT.

Sistema instalado:

• Solución SPI Waterloop
• 16 muebles BOREA
• 11 muebles KALEA FR
• 3 cámaras frigoríficas
• 2 cámaras de congelación
• 6 vitrinas

Requisitos del proyecto:

El plazo total del proyecto, incluida la instalación, no podía superar los 30 días.

Consulta su página web:  AHT

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María Castañeda
Periodista Especializada Multimedia en caloryfrio.com
Licenciada en Periodismo con más de 15 años de experiencia informando sobre proyectos de energía y movilidad sostenible.
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